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經典工藝/文化美學/精緻生活,我們,傳遞溫度與情感!

由內而外的滋潤與溫暖|保溫壺推薦

由內而外的滋潤與溫暖|保溫壺推薦

 

在冬天,除了吃熱湯補身,平常最不可或缺的就是補水了!除了溫開水,還有其他溫熱的飲品如咖啡、桂圓紅棗茶、薑母茶或黑糖牛奶等,不僅可以幫助增加身體抵抗力,熱飲喝到肚子裡後,暖心暖胃,由內而外的驅逐寒意,讓人感到放鬆與舒適~

愛料理的人,都展現出獨特的生活態度

愛料理的人,都展現出獨特的生活態度

 

喜歡料理的人,會以自己的生活為重,想要吃得健康豐盛,所以注重食材的挑選; 想要吃得可口,所以認真地烹煮料理, 然後再親手擺上餐桌,讓每一道料理都充滿了對生活與自己的愛。

居家收納變簡單,提升生活熱情的訣竅

居家收納變簡單,提升生活熱情的訣竅

 

#告別亂室佳人 歡迎參考小編分享的收納小物,以及一些小訣竅,不僅可以省去儲物櫃的錢,還能把空間騰出來。利用一些簡單的居家小物件,讓那些雜七雜八的小東西,有序的收納排放起來。

年末交換禮物全攻略|吃喝篇

年末交換禮物全攻略|吃喝篇

 

推薦完廚藝愛好者的交換禮物後,有了美食,當然就會有饕客囉~ 無論是早、中、晚餐,或是下午茶、點心、宵夜等,當美食上桌後,全神進入饗宴狀態,涎水洗淨味蕾,準備接收料理的鮮美與甘甜,那是任何人都不可以打擾的神聖時光啊!

年末交換禮物全攻略|料理篇

年末交換禮物全攻略|料理篇

 

小編今年與一群熱愛料理的朋友一起交換禮物,特別精心挑選了料理用的好物,希望接下來的日子裡,大家都能使用更好的廚具做料理、從更好的餐具感受美食,從美好料理開始享受生活,而預算從低到高都有唷~還想不到要準備些什麼嗎?快來看看小編的推薦吧。

暖心小物件是理想生活的不可或缺的關鍵

【暖心小物件是理想生活的不可或缺的關鍵

 

家,是我們每日的生活的地方,必須滿足日常的所需、流暢便利的動線、以及個人的興趣喜好, 每一個細節都能堆砌出理想的生活樣貌。

用鑄鐵壺喝水可以養生?購買前先了解鑄鐵壺功效、保養方法

用鑄鐵壺喝水可以養生?購買前先了解鑄鐵壺功效、保養方法

 

「每個人的健康,應該從生活中扎根」,健康飲食為現代人關注的議題之一,除了吃進肚子的食材,組成人體組織70%以上的水更大大影響我們的健康。成年人每日至少需飲用1500cc的白開水,有利身體代謝循環。日前有媒體報導,國內醫學大學研究報告顯示,飲用鑄鐵壺煮過的水,不只能幫助補充鐵元素,還能維護腸道好菌。鑄鐵壺到底哪裡神奇?該如何選購與保養?就讓我們好好告訴大家。

【鑄鐵鍋料理精選】學會這5道懶人鑄鐵鍋料理,抓住眾人的胃!

【鑄鐵鍋料理精選】學會這5道懶人鑄鐵鍋料理,抓住眾人的胃!

 

鑄鐵鍋「一鍋到底」的特性,讓鑄鐵鍋料理的菜色非常多元,也因此深受很多料理愛好者的青睞,究竟鑄鐵鍋可以烹煮出哪些料理?本文為你精選了5道懶人鑄鐵鍋料理,完整收錄食材準備及烹煮步驟,讓你輕鬆將美食端上桌!

鑄鐵鍋保養教學|開鍋、保養、清洗,養出讓你愛不釋手的好鍋

鑄鐵鍋保養教學|開鍋、保養、清洗,養出讓你愛不釋手的好鍋

 

健康意識抬頭,不論是上班帶便當或是回家後的晚餐,自己下廚已經成為許多人的日常,大家也因此對於鍋具的選擇越來越講究,鑄鐵鍋正是時下的熱門選擇。雖然鑄鐵鍋擁有光滑耐用的特性,但也不禁令人好奇鑄鐵鍋保養會不會很麻煩?第一次使用鑄鐵鍋需要開鍋嗎?使用完鑄鐵鍋該如何清潔?想要防止鑄鐵鍋生鏽,應該如何做好日常保養?跟著本文的介紹,從開鍋、保養到清洗,一步步學習鑄鐵鍋保養方式,讓你養出愛不釋手的好用鍋子。

用書寫抵住遺忘|筆下的幸福時光記憶

用書寫抵住遺忘|筆下的幸福時光記憶

 

若有一枝筆可以把遭遇的消亡與眷戀都記錄下來,那麼書寫的意義,便不再是備忘,更是一種的寄託,更是不願向時間屈服的徵象,一枝筆能承載多少思念的重量?這個命題真真實實,長久以來卻無法被證明,只有提筆的人,才能知道筆下所能承受生命的重量。

冷泡咖啡

《冷泡咖啡指南》一篇掌握黃金比例、製作方法,在家自製高級口感!

 

隨著咖啡時尚風靡全球,各式各樣不同風味的咖啡也隨之興起,其中,冷泡咖啡獨樹一格,雖然價格高昂,卻擁有大批死忠追隨者。究竟冷泡咖啡的魅力是什麼呢?快跟著本文的腳步,認識冷泡咖啡的做法,自製香氣馥鬱、口感醇厚的冷泡咖啡!

你們家的杯子也換季嗎?秋冬必備馬克杯就是它!

你們家的杯子也換季嗎?秋冬必備馬克杯就是它!

 

在炎熱的夏天,我們通常會使用輕薄透亮的玻璃杯,倒入冰涼的飲料,看著充滿水珠的杯壁加上光線穿透玻璃所帶來的那股清涼感,在喝之前就先感覺到涼意了。 秋冬的時候,喜歡用較厚實圓潤的馬克杯,視覺和觸覺就能先感受到那股溫暖。

【2020鑄鐵鍋推薦】新手輕鬆掌握!耐用、輕巧的養身鑄鐵鍋推薦

【2020鑄鐵鍋推薦】新手輕鬆掌握!耐用、輕巧的養身鑄鐵鍋推薦

 

隨著健康、養生風氣日益興盛,許多人開始嘗試在家開伙,製作營養均衡的餐點,人們對鍋具的需求也隨之增加。「鑄鐵鍋」由於化學性質穩定、硬度高、耐用等特性,成為熱門的鍋具選擇。你正在考慮購入鑄鐵鍋嗎?本文將帶你認識鑄鐵鍋,並將輕巧、好上手的鑄鐵鍋推薦給你!

咖啡手沖壺推薦ptt

手沖壺推薦指南|手沖壺類型、功能及用途完整解析

 

手沖咖啡是近幾年非常流行的沖煮方式,除了沖煮速度快的優點之外,手沖咖啡可以從咖啡豆中萃取出更多物質,讓咖啡的味道更馥郁醇厚,而手沖壺的選擇是影響手沖咖啡風味的關鍵,究竟該如何挑選手沖壺才能沖煮出自己喜歡的咖啡風味?跟著本文了解手沖壺種類、選購重點及手沖壺推薦,為自己煮一壺美味的手沖咖啡。

手沖咖啡器具

手沖咖啡器具如何挑選?6大器具挑選要點及推薦

 

相較於其他咖啡沖煮方式,手沖咖啡的味道更豐富、醇厚,還能根據水流、咖啡粉及器具的選擇等因素,變化出無窮的風味,讓許多人深深著迷,你也想自己沖煮美味的手沖咖啡嗎?那就從挑選手沖咖啡器具開始吧!跟著本文認識手沖咖啡6大器具及手沖咖啡組合推薦,為自己沖一杯美味的咖啡!

black-design-加持居家空間

Black design 加持|為居家空間打造自然愜意的戶外風格

 

BLACK DESIGN是台灣露營品牌,熱愛戶外生活外,也注重個人的生活品質,在設計上重視每個需求、細節以及藝術美感,讓藝術與自然融入每個設計商品,期許帶來趣味質感的好生活。 這一次,大膽嘗試把戶外活動設計用品搬到家中,為居家空間打造出宛如置身戶外的休閒感,不僅僅讓人感到輕鬆自在,還造就出乎意料的美感。

咖啡豆種類介紹

咖啡豆種類介紹|產地、處理法及咖啡烘焙程度如何影響咖啡風味?

 

以一杯咖啡作為一天的開始,是很多人的生活習慣,咖啡除了有提神的效果之外,多變的風味也讓人十分著迷,不同的咖啡豆種類,搭配不同的咖啡烘焙程度和處理法,可以變化出意想不到的香氣及口感,但你知道咖啡豆種類有哪些嗎?接下來,跟著本文一起認識影響咖啡風味的4大因素,以及單品咖啡、精品咖啡的差別,揭開咖啡豆的神秘面紗!

「文具控最愛」一份值得收藏的文具清單

「文具控最愛」一份值得收藏的文具清單

 

越來越不常使用的文具類用品,當然得講究設計,用起來得心應手也很重要;哎喔生活雜良所關注的,都是讓人使用後愛不釋手的文具,從古早年代至今的老牌經典到前所未見的創意新品,件件都蘊含著物品製作的深奧學問。

在家享用南台灣的好味道|水果做的點心

在家享用南台灣的好味道|水果做的點心

 

這個季節,只要離開台南市區,到鄰近的鄉鎮,就會看到滿滿的芒果花,甚至不少的芒果寶寶都已經被農夫朋友們包起來了呢,愛文芒果 是南台灣風味首選,光是果乾本身就已十分迷人,有其獨特的迷人香氣以及甜甜的口感,想到就會讓人流口水! 尤其是現在這個防疫期間,不敢到處跑來跑去,又想在家中備些 #乾糧,不妨就準備一些機場、誠品通路都熱銷,連日本人、香港朋友到台灣都熱烈搶購的陽光菓菓 推出的愛文芒果酥 吧,小編保證,你會一口接一口!

手沖咖啡教學

手沖咖啡步驟|手把手教學,品嚐親手沖泡的香醇風味!

 

每天早上一杯咖啡已成為許多人生活中不可或缺的一部份,不只能提振心情,更像是開啟美好早晨的生活情調。不僅如此,越來越多人嘗試親手製作手沖咖啡,從挑選咖啡豆、手沖咖啡器具,到研究咖啡手沖技術,都成為一種浪漫情懷。本文將與你分享手沖咖啡的沖泡重點和步驟,幫助你沖出最對味的咖啡!

自然回甘的甜美,冷泡茶的清香魅力!

 

生活在南台灣,這幾乎是一個沒有冬天的冬天,隨著天氣逐漸轉熱,大家對於茶飲的需求大增,來杯自製飲品是一大享受!冷泡茶準備起來相對簡單,不需要豐富的泡茶經驗,只要耐心等候,就能泡出甘甜、不苦澀的冷泡茶~選擇品質經過檢驗合格的原片茶葉來冷泡(因為要長時間浸泡,所以這點很重要唷!)

樸實而溫暖|述説料理美學的6款木製食器

 

越來越多人講究料理美學,從食材的選擇到食器的擺設,也成為了在IG上打卡展現的一種新顯學。尤其是原木食器因為自然的質樸氣息,因而將料理襯托出不一樣的格調。原木食器,讓「美味」不再單指味覺美學,而是利用不同材質的食器將料理襯托出不同美感。在享用美味的同時還能時時刻刻享受那份擁抱自然的奇妙而又美好的體驗,為踏實的一日三餐賦予儀式感。

夏日的浪漫情懷|玻璃器皿的剔透之美

夏日的浪漫情懷|玻璃器皿的剔透之美

 

生活中有一種幸福是,是找到與自己契合的日常用品,讓自己喜歡的物件圍繞在身邊,提升生活的幸福感,每一天都活得舒適自在。夏天到了,使用晶瑩剔透的玻璃容器,無論是喝咖啡、花茶或是果汁,都顯得清澈明亮,看著也覺得賞心悅目。

迎接漫漫熱季,不妨換上一桌清爽白瓷

迎接漫漫熱季,不妨換上一桌清爽白瓷

 

熱季將至,在炎熱的氣氛中,幫家中換上一組淨白光澤的白瓷,不僅讓整個餐桌氣氛更加的清爽,也增添一些食慾感,同時打造餐桌上的純淨氛圍,為初夏帶來美好感受。在簡約白瓷的盤碟杯盞間,品嚐滿含初味的健康美食,或在午後,手沖現做上一杯抹茶拿鐵或精品藝伎咖啡,鋪展一段味蕾上的美好時光。

宅在家,就來跟鍋具培養感情吧!

宅在家,就來跟鍋具培養感情吧!

 

防疫期間要出門遊玩的機會減少了,反而待在家時間變多了,更機會常常下廚練練廚藝,但是在廚房裏的鍋具,你真的有認識嗎?在廚房內的鍋具大約可以分為兩大材質:金屬與非金屬,金屬類的常見鑄鐵鍋、琺瑯鍋、不鏽鋼鍋、銅鍋等,而非金屬類大多指的是可直火使用的陶瓷鍋或玻璃鍋,每一種鍋具各自有不同特色,適合不同的烹煮方法。

極致的咖啡香|畢生絕對不能錯過的精品咖啡豆

極致的咖啡香|畢生絕對不能錯過的精品咖啡豆

 

咖啡絕佳的風味,讓人一喝上癮,口中漸漸散發的果香酸味、花香或焦糖味等,無論是細膩且滑順的香氣,或者是對比強烈的酸甜與醇厚甘苦味,都讓人難以抗拒,品嚐不同產地的精品咖啡,仿佛用舌尖走訪了一趟莊園的風土民情。

初心,自然呈現純粹の生活態度

初心,自然呈現純粹の生活態度

 

幸福地過日子不必額外做些什麼,只要多用點心在日常小細節上。隨著年紀漸增、增聞漸廣後才體會,真正的富足是擁有少但是更好的物質選擇,比起華麗繁複的設計,簡約樸實用更耐看、比起精品名牌,更迷戀職人手作工藝;比起盲目追隨當季流行,選擇符合自己的風格喜好的才重要。

彼此的相遇,讓生活更加美好

彼此的相遇,讓生活更加美好

 

20世紀的法國著名作家羅曼羅蘭說過:「有了朋友,生命才顯出它全部的價值」,如果只是自己孤獨的生活,做的是自己喜歡的事情、走的是自己熟悉的路,雖然單純,卻顯得單調無聊;倘若遇到一位朋友,彼此有不同的生活背景與步調,在互相分享與體驗的過程中,不僅開拓了自己的眼界,也更能了解生活,以及這個世界的全貌。

展現時尚又復古的風格|藍染新時代

展現時尚又復古的風格|藍染新時代

 

卓也藍染工作團隊出於一份對於愛護地球、維護傳統文化的熱情,卓也藍染選擇蓋一座染布工坊──卓也小屋,卓也小屋所栽種的藍草是馬藍喔,團隊以大地的一草一木,製成天然無毒的染料,用心染製每一塊布來手作商品,他們從種植藍草、採藍、打藍、建染缸至藍染手作成品,所有的過程嚴格把關,絕對百分百純天然。

黑手靈魂|千年文化與現代工法的傳承工藝

黑手靈魂|千年文化與現代工法的傳承工藝

 

有一群人,多年來在幕後不惜一切辛勞,腳踏實地埋首努力著,只為台灣技藝的傳承以及文化的延續。黑手文創,是一群黑手前輩們攜著新手,所有的製成都是與傳統產業結合。那些具有年歲韻味的設備以及操作設備的黑手們經歷產業興衰的故事,是黑手文創最美麗的製作過程。

書寫令人心動的永恆歲月 | 老山羊鋼筆

書寫令人心動的永恆歲月 | 老山羊鋼筆"

 

心境常常隨著時間與經歷而有所改變,年輕時心定不下來,或許有遠大抱負,覺得自己不可一世。年長一點之後,發現時間過的比想像中快,朋友們陸陸續續進入了人生的下個階段,這時候才驚覺自己應該要完成一些目標。最後,年紀大了,掙到了一些成就,經歷多了,品味也不一樣了,多得是內斂與沈穩。