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大古鑄鐵 taku 鑄鐵排油鍋(26cm)

大古鑄鐵 taku 鑄鐵排油鍋(26cm)

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NT$3,800
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玻璃鍋蓋(無邊框有花紋)26cm
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鑄鐵鍋蓋(輕量 胡桃木鈕) 26cm (原價$2300)
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*工廠每日生產數量有限,非24小時出貨*
即日起均不附鍋蓋,如需鍋蓋可另外加購玻璃蓋

在金黃焦褐的鮮美肉質上,
讓大古烙印出代表美味的格紋。

大古鐵器 26 公分的鑄鐵排油鍋,
使用無污染、無重金屬的純質生鐵,
採用精煉過的潔淨陶瓷為鑄模,
製成表面光滑且無化學塗層的鑄鐵鍋,
不僅能轉化水質中的氯與部分污染物,
烹飪時釋放出鐵離子,讓食材健康美味。

鑄鐵材質導熱迅速、蓄熱優良,
物理性不沾特性,少油少水即可料理,
鍋面凸起的橫條紋能濾去多餘油脂,
也能切斷食物中不易咀嚼的纖維與筋膜,
不僅能煎出美麗烙紋的可口牛排,
還可以料理出烙蔬菜、烘吐司等,
輕鬆在家享受餐廳級的美味!

重量:2.7KG
容量:2.3L
尺寸:鍋緣直徑26cm;鍋底直徑22.3cm;鍋高4.2cm;柄長16cm;鍋耳9cm x 2.5cm;總長45.7cm

*注意事項*

【鑄鐵鍋/鑄鐵蓋】
大古鑄鐵鍋採陶瓷模製作,表面細緻光滑,
但在鑄造過程中,表面會出現些許流紋、凹點等不平整狀況
為避免其他重金屬污染,堅持不做焊補的動作,
如鍋身有些微孔洞,均屬正常現象,
不影響鐵鍋功能及使用,並非瑕疵品

【玻璃鍋蓋】
玻璃蓋在製造過程中會產生些許微小氣泡,
鍋蓋出現小氣孔、小氣泡、水波紋、模切痕等,均屬正常現象,
不影響鍋蓋功能及使用,並非瑕疵品


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