穎可達咖啡館 INCOSDA 南義 中烘焙精品咖啡豆(半磅咖啡豆 / 10入耳掛包 可選)·

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義式咖啡追求的是風味上的平衡,各家配方有各家的特色,
然而在義大利,北義跟南義的風味還是有很大的差別!
北義的烘培度較淺,但品質的穩定度較難控制,較容易顯出酸質而無法達到平衡,
相較於北義,南義比較醇厚一些,烘培度較深。
而穎可達獨家的南義配方製成美式時帶有微微的酸質,讓原本平淡的美式更有層次感,
製成拿鐵時又帶有堅果風味以及滑順的焦糖奶油甜感,非常平衡且討喜。

【風味敘述】
堅果香氣,焦糖奶油甜感,巧克力尾韻,糖漿般口感。

【焙度】 中焙


【最佳賞味期】90天

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