Name: 釜都鐵器 紅柄設計 無塗層碳鋼 平底煎鍋 / 表面窒化防鏽不沾 (26cm)
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釜都鐵器紅柄設計無塗層碳鋼平底煎鍋 / 表面窒化防鏽不沾 (26cm)

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【什麼是碳鋼鍋？】
碳鋼鍋是整塊碳鋼板壓製而成，含碳量約在0.02% ~ 2%。
碳鋼導熱蓄熱極佳，在國外許多星級餐廳都將碳鋼平底鍋作為廚房內的基本配備。
相較鑄鐵，碳鋼重量更輕，也更安全耐用。
耐高溫、適合大火快炒，但一般居家更建議中小火料理喔！
也非常受到專業廚師與料理愛好者的喜愛。

【廚房裡的藝術品】
紅黑經典撞色設計，廚房也能妝點生活

【內外兼修】
日本南部煉鐵工藝，無塗層
不產生有害物質，越用越好用

【經得起生活的考驗】
無塗層鎖住食物新鮮
碳鋼長手柄手握舒適
窒化防鏽工藝並提升不沾效果
導熱均勻多熱源可用

【全身碳鋼+手柄碳鋼】
不論廚房或是野炊都能輕鬆應對，也更加耐用。

【一抹即淨】
清洗超便捷，把時間留給享受生活

尺寸見下圖
本鍋不含鍋蓋喔！