OmniPork 全素肉 新豬肉 植物蛋白製品 (230g X 8入 / 16 入)

OmniPork 全素肉 新豬肉 植物蛋白製品 (230g X 8入 / 16 入)

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新豬肉OmniPork
為全亞洲首個味道、質感、香氣均與真實豬肉相仿的「植物豬肉」

能滿足人體的營養需要,獨有的純素蛋白質,
主要成份為豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米,
混合蛋白能夠提供更優質及完整的植物蛋白質,
與人體必需的所有氨基酸

更重要的是提供了更好的味道,當你打開新豬肉,
會發現裡面會有一點點白色的固體,那是固態植物油脂,
加熱時會慢慢溶解,能增加新豬肉整體的風味的層次感!

【烹調建議】
烹飪前,預先放入冰箱冷藏8小時解凍,
或是直接將密封包裝浸入冷水中直至完全解凍

調味
・ 230克的份量,加入1湯匙醬油、1湯匙薑汁與1湯匙糖和芝麻
・減少50%的鈉含量調味料

煎、蒸、煮
・將不沾鍋加熱至中高溫,然後放入新豬肉
・與蔬菜一起炒 4 -5 分鐘,不時翻炒
・ 蒸煮 6 - 8分鐘,最多15 分鐘

使用小技巧
・烹調至內部溫度達 74℃
・冷凍保存 - 18℃
・開封後 48 小時內食用完,切勿重覆冷凍

【商品資訊】
規格:230g/包
產地:泰國
成分:水、豌豆分離蛋白、芥花油、精製椰子油、米蛋白、天然香料、可可脂、
綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀、醋、濃縮檸檬汁、
葵花卵磷脂、石榴果粉、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、香菇

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