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友蜂農牧 契作友善蜂蜜 純天然蜂蜜 城西秋 2022

友蜂農牧 契作友善蜂蜜 純天然蜂蜜 城西秋 2022

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攪攪實蔬 la-la-e veggie 主廚點評:
典型的花香調,淡雅宜人,帶有明顯的苦味尾韻,
質地清爽而略為進階的氣味。

嗅:西瓜與美濃瓜的清爽香氣。
品:入口後,含著會出現桂花、白百合、檸檬花的香氣,
同時會出現杭菊的香氣與輕微澀味貫穿其中;
嚥下後,會出現洛神、青梅、青蘋果的微酸生津清爽酸氣;
尾段會出現清晰明顯的草本清涼苦韻、
大花咸豐草葉以及玫瑰天竺葵的新鮮香氣。

・友善蜂蜜
・歐盟規格
・蜜蟲分離
・自然熟成
・零加工

採收地點:台南城西
進蜜(熟成)時間:2022/09/21-2022/10/21
含水量:平均約為18.5%
最佳賞味期:2023/10/21
保存期限:2024/10/21
陰涼處常溫乾燥保存

蜜粉源:巴西乳香、芝麻、大花咸豐草、土芭樂、珊瑚藤、赤道櫻草、
黃時鐘花、金露花、假海馬齒、翠蘆莉、銀合歡、絲瓜、玉米、
裸花鹼蓬、平伏莖白花菜、印度牛膝、掃帚菊、長柄菊、厚葉牽牛、
馬鞍藤、九重葛、孟仁草、肥豬豆、台灣蒺蔾等當季開花植物。

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